Fixa festbuffén snabbt och enklet!
Student, födelsedag, dop, bröllop, jubileum eller om man bara vill bjuda in till en trevlig fest för att umgås med vänner, behöver inte innebära tidsödande matlagning, om man känner sig stressad eller bara inte ha lust att stå vid grytorna. Man kan spara tid och göra det enkelt för sig själv genom att servera en festbuffé med laxar och kallskuret. Vi har utmärkta alternativ att erbjuda som passar både till vardags och till fest.
Många frågar oss hur mycket som går åt när man ska bjuda in många på mat.
Ett riktmärke är att beräkna åtgången till 160-180 g totalt av kött och fisk per person, när man bjuder du på en blandad buffé - både laxar och kallskuret. Vår erfarenhet att ca 60-65% av den totala mängden då bör vara lax, eftersom det är den flest gäster tar om av. Om du enbart serverar varmrökt lax till kokt potatis bör du räkna med ca 180-200 g per person.
Mer svenskt kalvkött i sortimentet!
Nu kan vi erbjuda ett brett sortiment av svenskt kalvkött. Förutom den färska kalvfilén har vi nu också fryst kalvkött i butiken.
De nya produkterna är; Kalvstek, Kalventrecôte,
Kalvkotlett och Kalvgrytbitar. När grillsäsongen kommer igång igen så kommer vi att kunna erbjuda färsk kalventrecôte. Som beställningsvaror kan vi även erbjuda
våra kunder; Kalvlever, Kalvnjure, Kalvhjärta, Kalvbräss, Ouzo bucco och priserna hittar ni om ni klickar på produktsortimentet
Får vi presentera en nyttig nyhet?
En Skärgådsbiff som är färdigstekt, bara att värma och äta.
Innehåller 125 % av dagsbehovet av Omega 3 för en vuxen man.
Vi säljer den fryst i 4-pack och kostar då 52:-/fp
Tillagning:
• I micro; 2 min
• I stekpanna; 2 min per sida
• I ugn: 10 min
• Går också att äta kall.
Serveringstips:
• Med skirat smör och ärtor samt potatismos
• Med skarpsås och kokt potatis
• Med lingon och kokt pressad potatis
• Mellan bröd med sallad och en rejäl klick skagen
Innehåller:
Färs av sillfile 75% och ansjovis 5 %, potatismjöl, morötter, lök, dill samt kryddor.
Skärgårdsbiffen är svensktillverkad.
|
